1.准备好材料
2.准备适量奥利奥饼干,也可以用玛利亚(消化饼干)
3.扭一扭,将两片饼干分离
4.刮去中间奶油部分,留饼干备用
5.饼干放入保鲜袋中,用擀面杖敲碎,尽量敲细一点,这样装饰起来才更好看
6.接下来制作奶油部分,200ml淡奶油,先用电动打蛋器打发至有淡淡纹路
7.加入30g炼乳
8.继续打发到有明显纹路的时候就可以啦
9.打发好的淡奶油放入裱花袋中备用
10. 找一个胖胖的玻璃杯,底部铺入一层饼干碎
11.用擀面杖压实
12.接下来一层奶油,一层饼干碎,正在减肥的小厨可以把奶油部分替换成酸奶,低脂营养。
13. 我喜欢蓝莓和奶油搭配,所以在其中一层加了蓝莓,这样奶油不会那么腻
14.最上面一层用饼干碎哦
15.最后来片薄荷叶装饰
16.一口吃下去满满的幸福感。关键是制作简单呀,厨房小白都会做。
更多视频教程 欢迎骚扰 微博/微信公众号:柒点食分